ildi KOKKI 2.0

Avagy két esztendős lett a blogom! J

 

Két éves a blogom! J

Szinte hihetetlen, de pontosan két esztendővel ezelőtt írtam meg az első posztot ide az ildiKOKKI blogra egy szürke és unalmas novemberi napon. Akkor már több mint fél éve éltem Helsinkiben, ami azt jelenti, hogy jövő májusban lesz 3. éve, hogy ideköltöztünk. Nos, eleinte nagyon „ágáltam” Helsinki ellen, de ha ma valaki azt mondaná, hogy irány haza… Nos, maradjunk annyiban, hogy annak még nincs itt az ideje. J

A blogolás az utóbbi két évben a mindennapok részévé vált, csakúgy mint a sütifotózás is, amit nagyon megkedveltem. (Most épp egy új fotómasinára gyűjtök!) Igaz ami igaz, a jelenlegi finn nyelvkurzusom miatt kevesebb időm van recepteket írni, de mindig találok egy-egy lopott kis órácskát összerakni egy-egy bejegyzést ide. Ha igazán őszinte akarok lenni, akkor a KOKKI blog az egyetlen olyan hobbim, amit ilyen hosszú ideig lekötötte az érdeklődésem, hiszen annyi izgalmas dologgal találkozik az ember!

Itt van például a macaron-project, ami eleinte nagyon nem akart sikerül, majd mégis összejött! J Nagyon megkedveltem a tortázást, új szerelmeim a mousse torták, valamint igazi "bonbon-őrült” lettem, hiszen nincs alkalom amit meg ne lehetne ragadni egy kis bonbonozásra. A kedvenceim azonban továbbra is a kelt tészták, valamint az omlós tésztás sütemények...J

Két év igen hosszú idő egy blog életében. Rengeteg recept, a vasárnapi Édes Élet rovat az Életszépítők oldalon, a bloghoz tartozó ildi KOKKI facebook oldal, egy sütisnaptár tavalyról, egy pedig idénről, amit épp most készítek. A sütéshez kapcsolódóan tartottam jó néhány sütis délutánt ovisoknak, illetve sok-sok bonbonos délután a Slow Food szervezetnél, valamint önkéntes sütést az angol iskolában... Megszámlálhatatlan örömteli esemény, ami annak köszönhető, hogy két évvel ezelőtt ildiKOKKI lettem! J Most mondjátok meg, kell ennél nagyobb ajándék a második blogszülinapra?! 

Üdözlettel, az immáron két éves ildiKOKKI

ildiKOKKI 2.0